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豚肉薄切りで・・・

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冷蔵庫を開けるとブタの薄切りしかなかったので、プロセスチーズとさやえんどうを巻いて少量の油でフライに。
1人分、ブタの薄切り2枚で十分お腹いっぱいになります。体にも家計にも嬉しい料理。
スープに使ったカボチャも皮は捨てずにきんぴらに・・・

ごはん
カボチャミルクスープ
コールスロー
豚肉のチーズ巻きフライ
れんこん&にんじんのきんぴら


今日は遅い帰宅になりそうなので夕飯づくりはお休み^_^
by rire-rire | 2008-03-21 20:33 | 我が家のごはん